薬膳粥審査員、夫。その選択は?


さて、こちらが「薬膳粥ワンダーランド」の入口です!ある日、割引コーナーで偶然にも、体に優しそうな「薬膳粥」の宝箱を発見しました。その中には、まるでおとぎ話から抜け出してきたような味の種類が!「ラベンダー・ローズヒップ」、「梅干し・紫蘇」、そして「生姜」の3種類です。そして、なんと全部ほうじ茶ベース!これはもう、お茶会に招待された気分です。

薬膳インスタント


最初に「ラベンダー・ローズヒップ」は、ちょっとだけ世界を背負ったみたいな日にぴったり。「頑張りすぎたあなたへ、花の香りで一息ついて」というキャッチコピー付き。ああ、もうこれだけで、リラックスモード全開です。

次に、「梅干し・紫蘇」は、まるで時空を超えたかのように、愛情たっぷりの母の手作りおにぎりをふと思い出させてくれる味。この粥を食べれば、一瞬で幼少期の温かいキッチンにタイムスリップできるかも?

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そして最後に「生姜」。この粥は、「毎日続けられる芯から温まる味」をうたっています。まさに、冬の朝、ふとんから出るのが嫌で仕方ない日に、心も体もホッコリさせてくれるような、そんな感じ。

原材料をチェックして、これは「お宝発見!」と直感がピンときました。値引きされていたので、試しに各1つずつゲット。過去にはしゃぎすぎて良さげな値引き品を大量買いした末に不味くて全捨て、という後悔したことがあるので、今回は冒険もほどほどに。初めての物はまずは1つだけ試してから今後を決めます。でも、この「薬膳粥探検隊」の旅、うまくいけば大成功です!


薬膳インスタント


古くからのお茶の名家、宇治園がなんと創業150年以上の歴史を持ちながら、時代の最先端を行くアイデアで我々を驚かせてくれました。「薬膳茶界のウィリー・ウォンカ」なんて呼んでもいいかもしれませんね。日本茶に、60種類もの生薬やハーブを、中医師や薬剤師とタッグを組んで、まるで魔法のポーションのようにブレンドしたんですって。

そして、その魔法の食材として選ばれたのが、「金賞健康米」。近畿大学の農学部と幸南食糧が、まるで科学者と料理人がキッチンで秘密の実験を繰り広げたかのように共同開発したそうです。


薬膳インスタント


さて、この宝物のような食材をどうやって食べるかと言いますと、なんと電子レンジが登場します。電子レンジ、あの未来から来たような便利な箱です。普段はちょっと距離を置きがちな私も、「まあ、今回ばかりは」と、使い方の指南書に従ってみることに。

そして、出来上がったのがこれ。「薬膳茶界の新星、電子レンジでふっくら仕上げられた金賞健康米!」。見た目も味も、まさにこれからの健康食の星と言っていいでしょう。こんな風に、時代を超えて新しい挑戦を続ける宇治園、さすがですね!

薬膳インスタント

見た目にも、味にも、一体全体どんな秘密が隠されているのか、その正体を解き明かすべく、勇敢にも「いただきます」と挑んでみたのですが・・・ん?これは美味しいのか、それとも?うーん、不思議な感覚。味のジェットコースターに乗っているようでした。


そこで、夫に「あげる。」と渡したところ、「これは美味いぞ!梅がきいてる!贅沢な味わいだ!」とまるで料理評論家のようなコメントが飛び出しました。私、普段から加工食品の山を食べているわけではありませんが、夫いわく、「普段加工食品ばかり食べてるとこういうのを食べると、うっ!となるらしいけど、まぁこれも加工食品だけども。」だそうです(笑)


夫が気に入ったようなので、残りも全部夫にあげました。私が「すっごい楽しみに買ってきたのに残念だわ~。」と言うと、夫は「これ、めちゃくちゃ美味しいじゃん!一気食べしてしまった。」と満足気。そんなわけで、残りの2つもパントリーの奥底に眠ることに。


薬膳インスタント

時は流れ、あれから何ヶ月か経って、もう4月の半ばも目の前。でも、あの「謎の薬膳粥」の賞味期限は1月10日でとうに切れているのに、夫はまだ食べる気配なし。あんなに美味しいと言っていたのに、な・ぜ・だ!?未だにその謎は解明されず、我が家のキッチンには小さなミステリーが残っています。

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