これは戦争にもなるわ(´ ▽｀).。ｏ

この「蒟蒻効果パスタ」　を使って、先日スリランカ料理店で買った　「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」を試してみることにした。




ここは、胡椒を味わうのが目的なので、シンプルなペペロンチーノで。




折角なので、普段家で使っている業務スーパーで買った安っい胡椒と食べ比べをする。　




さてさて、「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」、うーーーーーー！！！！風味が凄い！！これは食べ比べするまでもない。これは戦争にもなるわ！！っと思わず頷いてしまうほどの深い風味がたまらん。あぁ～美味しい。

一応、普段使いの胡椒をかけて食べてみたが。。。ダメだ、全然ダメ。風味も何もあったものではない。これで今迄よく料理の味付けしてたな、と自分に感心してしまう。もう普通の胡椒には戻れない。「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」なんてもったいぶった言い方してないで、ちゃんとした品種ってか名称ってか教えろよーーー！！ってあのスリランカ料理店に行ってシェフをどやしつけたくなる衝動にかられるヽ(´～｀；　あぁ美味しい。これはもうリピ決定だ。そして一夜あけた今日のお昼。




市場に出回っているGABANブラックペッパーと「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」とを食べ比べしてみることにした。ここも胡椒を味わう場なので思いっきりシンプルな玉子とチーズだけのシンプルなピザとした。見た目が悪いのはご愛敬ってことで、半分づつかけて食べ比べをした。




「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」は、やっぱ美味しいなぁ～、風味が凄く良い♪そして後味が少しピリッと辛いのもいい感じのアクセントになっていて後を引く。たまらんねぇ～♪♪　そしてGABANブラックペッパーを頂きま～す。おー！！さすがGABANだな、これはこれで美味しい、風味もちゃんとあるし良いですね～、GABANブラックペッパーは子どもでもOKでマイルドだ。

私は今後「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」を愛用する。もうあの胡椒には戻れない。。。。美味しい胡椒の味を知ってしまった私には今までの胡椒は隠し味として使い切るしかないな。そして温厚な私(^○^)　は万が一、「胡椒戦争の原因となった世界一胡椒」が入手できない時でも戦争をしないでGABANブラックペッパーを使うことにする。一応調べてみると、やっぱり、ラッキーガーデン　通販コーナーでも入荷待ちになっている。。。やはりな、やはり。

戦争と言えば。。この本【アメリカの鏡・日本】も良いが、
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ではでは、秋の夜長をお楽しみくださいませ。